Сывороточный гидролизат широко используется в спортивном питании. Основное его преимущество заключается в том, что он быстро усваивается организмом. По скорости всасывания ему нет равных. В сывороточном гидролизате белок разложен до пептидов, которые, согласно исследованиям, усваиваются быстрее, чем аминокислоты в свободной форме.
Снабжая себя сывороточным гидролизатом, вы даете мгновенный приток аминокислот к мышцам. Главную ценность это имеет сразу после тренировки, когда мышцы нуждаются в ресурсах для быстрого восстановления и роста и предупреждения мышечного катаболизма. Аминокислотный профиль сывороточного гидролизата характеризуется высоким содержанием наиболее важных аминокислот для мышечного восстановления - BCAA и глютамина, поэтому он так высоко ценится в бодибилдинге. В нем также присутствуют все незаменимые аминокислоты, которые необходимы для запуска синтеза мышечного белка.
Аргинин
Аргинин, включенный в формулу данного протеина, полезен для нашего организма как прекурсор оксида азота. Данное соединение способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению кровоснабжения. В итоге к каждой клеточке доставляется больше кислорода и других ценных питательных веществ, больше аминокислот и глюкозы, необходимых для восстановления и роста мышечной ткани.